Philip ønskede sig en flødebollekage til sin fødselsdag. Det kom der denne kage ud af, lysekage bunde, en jordbærmousse, flødebolle og alt omsluttet af en lækker citron mousse og pyntet med jordbær.
Lagebnde:
4 æg
150 ge. Sukker
150 gr mel
1 tsk bagepulver
Bærmousse:
7 1/2 dl. Fløde
750 gr. Jordbær
1 dl. Skyr
8 blade husblas
12 flødeboller uden bund
Citron mousse:
5 dl. Fløde
2 dl A 38
5 blade husblas
Vanilie
100 gr. Sukker
Saften af 2 citroner
Ingen kommentarer:
Send en kommentar