Villa kageby

Kagehus. 

Opskrift:
150g margarine
150g sukker
150g mørk sirup
1 æg
400g hvedemel
2 spsk kanel
2 tsk nelliker

1 tsk ingefær

1 tsk natron 

Smelt margarine, sirup og sukker i en gryde. Kom det i din røreskål til røremaskinen og lad det afkøle let.

Bland de tørre ingredienser og tilsæt halvdelen, så ægget og derefter resten af det tørre.

Dejen skal i køleskabet natten over eller mindst til den er helt kold. 

Rul nu dejen tyndt ud ca 1/2 cm og skær

Vægge gavl og tag ud. 

Kom dem på en plade med bagepapir og bag dem ved 170 grader i ca. 8-10!min.

Lad dem køle af på en rist. 

Vores hus er lavet så der er 15 cm langt og væggen 10 cm højt. Gavlen er 10 cm bredt og 15 cm højt til spids. Taget er 17 cm langt og 8 cm bredt. Lav dør og vinduer som du har lyst. 

Huset sættes sammen med smeltet sukker, pas på det er meget varmt og du skal arbejde hurtigt og må nok smelte det lidt undervejs.