søndag den 15. juli 2018

Små kræmmerhuse



De smager fantastisk, men der skal øvelse til at få dem rigtig fine. Mine fik vrangen ud indtil jeg fandt min egen teknik og den kan nu godt forfines en del.

Du skal bruge til 16 stk. 
75 gr. blød smør
1 dl. sukker
1 æg
1 1/2 dl mel

Pisk smør og sukker, tilsæt ægget og pisk igen. Melet vendes i. 
Bag 4 af gangen på en plade 5 min ved 200 grader. 
Brug et lille glas til at sætte de varme kræmmerhus til afkøling i.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar