Overtræks marcipan
200 gr. ren rå marcipan
100 gr. Flormelis
25 gr. Glukose sirup, som en golfbold hvis det er den mere faste udgave.
Alle deles kommes i røreskål og røres til det netop samler sig. Det sidste æltes i hånden og kommes i en pose. Kan godt laves i god tid og opbevares på køl, tag da massen ud en time før du skal bruge den.
1 portion rækker til en hindbærkage, til kagen på billedet bruges 2 portioner og 1/4 del farves sort til blomster.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar