Lækker drømmekage

Lækker drømmekage

Til 20 personer.

Bund:

4 æg

300 gr. Sukker

1 tsk. Vaniljesukker

3 tsk. Bagepulver

250 gr. Mel

50 gr. Smør

2 dl. Mælk

Fyld:

75 gr. Smør

100 gr. Kokosmel

200 gr. Brun farin

1/2 dl. Mælk

æg og sukker piskes hvidt, smelt smør med mælk, bland tørdelene og vend dem i æggemassen, og vend smørmælken i. 

Varm alle dele til fyldet op i en gryde, lad det boble op.

Bag bunden i en 200 gr. varm ovn i ca. 20 min. Hæld da fyldet over og bag kagen i yderligere 10 min.