Red velvet Valentinscookies

250 gr smør 200 gr brun farin 150 gr sukker røres god sammen på rørermaskine 2 æg kommes i et af gange og der røres godt til sæt rød farve ca 2 tsk eller til du synes den er rød nok 520 gr mel 30 gr kakaopulver 3 tsk bagepulver 1 tsk natron røres i ved lav hastighed og kun til det lige er samlet. 300 gr hvid chokoladeknapper vendes i dejen. Tag en skefuld dej og tril en rund kugle og form dejen til hjerter med hænderne. Lad gerne hjertene køle ned i enten køleskab eller på frost inden bagning. varm ovnen til 180 grader varmluft bages i ca 12 min.